本文阐述了享乐主义葡萄园选址方法如何应用于葡萄园对气候变化、自然灾害或其他外生事件的适应。其基本思想是，如果已知现有葡萄种植区中每种葡萄类型的天气和葡萄质量之间的关系，那么就有可能预测在其他地区或气候变化的同一地区生产的葡萄质量。这使得葡萄类型选择在一个地方的优化，也提供了一个特定种植的价值应该产生的指示。几个著名的葡萄产区，包括勃艮第、波尔多、里奥哈和皮埃蒙特，都有葡萄品质与天气的关系。在捷克共和国共产主义灭亡后，该方法在一个新的葡萄园地区的应用被用来演示该方法。