本文介绍了如何将享乐主义方法用于葡萄园选址，以适应气候变化、自然灾害或其他外生事件。其基本思想是，如果已知现有产区每种葡萄品种的天气和葡萄质量之间的关系，那么就有可能预测其他地区或气候变化的同一地点生产的葡萄质量。这可以优化葡萄品种的选择，也提供了一个特定种植应产生的价值的指示。葡萄质量与天气的关系提供了几个著名的葡萄种植区，包括勃艮第，波尔多，里奥哈，和皮埃蒙特。该方法在捷克共和国共产主义灭亡后的一个新葡萄园地区的应用被用来演示该方法。