根据目前对碳酸饮料需求量自身价格弹性的估计，墨西哥的“碳酸饮料税”预计将使平均体重减少2至4磅。这些估计忽略了消费者对质量裕度和相关测量误差的反应。我们使用墨西哥家庭预算调查数据和城市水平的苏打水价格来估计不受限制的需求模型，以纠正这两个错误。修正后的数量需求自身价格弹性仅为- 0.2到- 0.3，因此，由税收引起的汽水价格上涨可能会减少不到一磅的平均体重，这对改善健康来说太小了。