2005年5月
发表于:收入与财富评论,2011,57(4),704-726。
本研究使用CPS 2003年12月《粮食安全补编》的数据,将粮食不足和不安全措施与粮食支出的客观措施以及粮食需求的客观和主观措施进行比较。这项研究考察了这些变量之间的一般关系,发现粮食困难报告与粮食支出呈正相关,与需求呈负相关。该研究继续调查了低水平食品支出的食品困难报告,我们推测大多数人都应该经历食品问题。当支出以客观的需求衡量标准来衡量时,在支出分配中,没有一个点是超过一半的调查受访者报告经历了粮食不足或不安全。然而,当支出按主观阈值衡量时,我们观察到在低支出水平上几乎普遍报告粮食问题。研究结果表明,粮食不足和不安全措施都包含很大的主观成分,这限制了这些措施在比较不同人群或不同时期的粮食困难程度或评估援助项目效果方面的有效性。
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