成人营养和健康状况的各种家庭调查指标被分析为个人工资的决定因素。然而，健康状况的调查指标可能是异质的，或者是由投资行为与基因型、随机冲击和测量误差造成的变异所形成的健康人力资本的组合，而这些变异不受行为的控制。虽然没有明确的方法来区分健康结果中的人力资本和遗传变异，但健康状况的替代映射，如身高，与社区卫生服务、父母的社会经济特征和种族类别可能是有启发意义的。工资函数中包括了健康人力资本的工具变量估计和测量健康状况的剩余变异来源，以经验地评估健康的两个组成部分的生产率是否相等。来自加纳、科特迪瓦和巴西的证据表明，卫生人力资本对工资的影响远远大于与剩余健康差异相关的影响。