我们发现，在酒精的价格税收引起的增加会导致大量的替代和回避行为限制在减少饮酒量。因果估计是从伊利诺伊州的自然实验，烈酒和葡萄酒税被大幅且出人意料地在2009年啤酒税上调分别增加了只有一个简单的量的。我们构建酒类价格从收集的数百种产品中拥有几千家专卖店在美国扫描数据的销售代表和一致的措施。使用多个差在-差异模型，我们表明，酒精消费税会立即通过了一个因素过度转向1.5。消费者通过切换到更便宜的产品和增加购买低税率酒精饮料的，因此所有的但抵消了总乙醇消耗的任何温和的，税收引起的减少作出反应。我们的研究强调税收引起取代对备选类型的加税，其主要目的是增加财政收入的公共健康的影响的重要性，通过饮料组的差别税收增加的影响和。