2003-15年的美国时间使用调查，2009-10年的法国Enquête employment du Temps, 2012-13年的德国Zeitverwendungserhebung，有足够的观察，可以比以往任何时候都更详细地研究家庭生产理论。我们确定了收入对非工作人员时间使用的影响，显示时间相对密集的commodities–睡眠”和TV-watching–较差。对于工人，我们分别确定收入效应和替代效应，两者对这些商品的影响方向与对非工人的收入效应方向相同。我们通过推广Becker's(1965)使结果合理化。“商品生产”模型，在家庭生产中允许时间和商品之间的替代，在效用函数中允许商品之间的替代。然后，我们使用产品市场上对美国少数族裔和法国移民的价格歧视证据，来推动模型的扩展，以预测这些群体成员和大多数人之间的家庭生产差异。我们发现，与其他相同的多数群体成员相比，预测的少数族裔参与更多的时间密集型活动、睡眠和看电视。